Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 18/05/2023 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 95,60 | $ 97,95 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 92,40 | $ 95,30 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 88,95 | $ 91,20 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 85,95 | $ 88,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 84,20 | $ 85,80 |
Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 18/05/2023 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 1.210 | $ 1.315 |
| Barra al vacío | $ 1.520 | $ 1.660 |
| Holanda | $ 1.725 | $ 1.935 |
| Duro fresco | $ 1.800 | $ 2.075 |
| Duro semiestacionado | $ 2.280 | $ 2.560 |
| Por Salut | $ 1.345 | $ 1.520 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 6.840 | $ 7.085 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 1.310 | $ 1.450 |
| Barra fresca | $ 1.460 | $ 1.460 |
| Duro fresco de campo | $ ---- | |
