Remate de tambo: Un cierre de año con precios notables

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La Cooperativa Guillermo Lehmann concretó vía streaming su último remate del año de piezas de tambo, donde se vendió un tambo de alto mérito genético, con excelentes valores.


Salieron a venta 675 animales, entre ellos más de 300 del tambo del Establecimiento Agroservicios Don Ernesto de la familia Jáuregui (Rivera, Buenos Aires) y los precios son elocuentes del interés de la demanda:

Vacas en producción: Máximo $250.000, Mínimo $120.000, promedio $179.560

Vaquillonas adelantadas y paridas: Máximo $162.000, Mínimo $100.000, promedio $127.736.

Vaquillonas para entorar: Máximo $87.000, Mínimo $75.000, promedio $81.888

Terneras: Máximo $70.000, Mínimo $40.000, promedio $56.389.

En lo que hace a toros Holando se pagó un máximo de $265.000, un mínimo de $150.000 y el promedio fue de $201.764, en tanto que los toros Montbeliarde volvieron a sobresalir cotizándose a un máximo de $230.000, un mínimo de $205.000 y el promedio fue de $217.500.

Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 16/04/2026

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 500,00 $ 510,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 495,00 $ 500,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 480,00 $ 495,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 470,00 $ 480,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 450,00 $ 465,00

Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 16/04/2026

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 4.460 $ 4.880
Barra al vacío $ 6.580 $ 7.220
Holanda $ 7.640 $ 8.490
Duro fresco $ 7.850 $ 8.490
Duro semiestacionado $ 9.550 $ 10.610
Por Salut $ 5.300 $ 5.830
Dulce de Leche x 10 kg. $ 27.580 $ 30.760
Muzzarella (cilindro) $ 5.300 $ 5.830
Barra fresca $ ——- $ ——-
Duro fresco de campo $ ——-
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