Se frenó el precio del cremoso en fábrica y tiende a la baja en moneda constante

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La inflación tuvo una baja esperada en Córdoba y se cruzó con una leve mejora del salario y un pequeño aumento de las ventas. Los productos lácteos más consumidos, queso cremoso y leches, exhibieron bajas en el mes pasado. Aumentan los stocks en fábrica


La inflación en Córdoba fue del 2,23% en octubre, marcando un descenso histórico. Muchos de los productos de la canasta básica bajaron sus precios entre 0,2 y 18,9 por ciento, según Indec, instituto que destaca que esta baja viene acompañada de una leve suba de ventas.

Concretamente durante octubre, 16 de los 59 productos relevados por Indec marcaron una baja en sus precios. “Es una situación súper estable, los ajustes del mes pasado han sido muy puntuales y en pocas categorías. Mucha mercadería bajó de precio por indicación de los proveedores”, dijo Santiago Tarquino, director del mayorista y minorista Tadicor, al diario La Voz del Interior.

Uno por uno, los artículos de supermercado que ya se encuentran más baratos:

Cebolla: 18,9 por ciento menos.

Lechuga: 15,2 por ciento menos.

Queso cremoso: 0,2 por ciento menos.

Harina 000: 1,6 por ciento menos

Fideos guiseros: 1,4 por ciento menos.

Leche en polvo entera: 2,5 menos.

Precio del cremoso Noal en una venta de frescos en Villa María

Banana: 2,7 menos.

Tomate redondo: 4 por ciento menos.

Azúcar: 1,5 menos.

Merluza fresca: 1,1 menos.

Cuadril: 0,2 por ciento menos.

Paleta: 0,2 menos.

Desodorante: 0,5 menos.

Carne picada común: 0,3 por ciento.

Pollo entero: 0,7 por ciento menos.

Nalga: 0,3 por ciento.

Precios de quesos en SuperTop Villa María del 10 de octubre

Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 7/05/2026

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 515,00 $ 525,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 510,00 $ 515,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 495,00 $ 510,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 485,00 $ 495,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 465,00 $ 480,00

Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 7/05/2026

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 4.600 $ 5.030
Barra al vacío $ 6.780 $ 7.440
Holanda $ 7.870 $ 8.740
Duro fresco $ 8.100 $ 8.740
Duro semiestacionado $ 9.840 $ 10.930
Por Salut $ 5.460 $ 6.000
Dulce de Leche x 10 kg. $ 28.410 $ 31.680
Muzzarella (cilindro) $ 5.460 $ 6.000
Barra fresca $ ——- $ ——-
Duro fresco de campo $ ——-
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