Sigue disminuyendo el rodeo lechero en Gran Bretaña

|

|


Las últimas cifras del British Cattle Movement Service (BCMS) ubican el rodeo lechero de Gran Bretaña en 1,61 millones de cabezas, al 1 de julio de 2024. Esto supone una reducción del 0,3 % respecto del año anterior.


La edad media de una vaca en el rebaño lechero de Gran Bretaña se sitúa ahora en 4,55 años, muy ligeramente más joven que la cifra del año pasado.

Población de hembras lecheras de Gran Bretaña a julio de 2024

Al observar las diferentes categorías de edad, observamos el mayor cambio en el grupo de ganado joven (<2 años), que disminuyó en 25 000 cabezas.

Las vaquillas de entre 12 y 24 meses fueron las que más contribuyeron a esta disminución interanual. Por otro lado, vimos que la categoría de 2 a 4 años aumentó en casi 16 000 cabezas, un crecimiento que probablemente fue impulsado por los terneros nacidos en el auge de ganado joven de 2021 que ahora están envejeciendo y se incorporan al rebaño lechero.

Los últimos datos siguen ilustrando la tendencia a largo plazo de disminución del número de vacas mayores en el rebaño lechero de Gran Bretaña, con una disminución interanual de 8.000 cabezas en la categoría de 6 a 8 años y una pérdida adicional de 7.000 vacas en 8 años.

Esto representa el movimiento continuo de la industria para centrarse en mejorar el potencial genético, priorizando a las vacas más jóvenes, probablemente con mayor mérito genético.

traducido y extractado por el OCLA del Newsletter AHDB Dairy por Becky Smith

Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 10/09/2026

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 546,00 $ 556,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 541,00 $ 546,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 535,00 $ 540,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 515,00 $ 525,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 495,00 $ 510,00

Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 10/09/2026

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 5.000 $ 5.460
Barra al vacío $ 7.245 $ 7.955
Holanda $ 8.240 $ 9.130
Duro fresco $ 8.720 $ 9.335
Duro semiestacionado $ 10.350 $ 11.475
Por Salut $ 5.915 $ 6.550
Dulce de Leche x 10 kg. $ 29.300 $ 32.560
Muzzarella (cilindro) $ 5.915 $ 6.430
Barra fresca $ ——– $ ——–
Duro fresco de campo $ ——–
Principal » Sigue disminuyendo el rodeo lechero en Gran Bretaña