Vacas y vaquillonas de tambo siguen con inusual firmeza

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Tuvo lugar este viernes 11 de diciembre un importante remate de piezas de tambo en las instalaciones de la firma Scaglia SA en Villa Nueva, provincia de Córdoba. Agilidad y firmeza caracterizaron a las ventas. ¿Qué pasó con el remate Kiwi de Sáenz Valiente?.


«Vendimos más de 300 ejemplares incluido los toros en poco más de 50 minutos», dijo Raúl Sabena, martillero de la firma Scaglia SA., quien estuvo a cargo del remate en la calurosa tarde cordobesa.

Los precios de las 311 hembras vendidas fueron los siguientes:

Vaquillonas Paridas y al parir se vendieron entre $140.000 a $195.000. El precio máximo lo hizo un lote de 4 vaquillonas paridas de Oscar Tuninetti que se comercializaron en $195.000.

Vaquillonas en saneamiento de $120.000 a $150.000.

En ambos casos se vendió con 90 días de plazo o 5 cuotas.

Por su parte las vaquillonas para entorar se movieron de $70.000 a $87.000, y las terneras se vendieron a razón de $360 el kilogramo, todo con 60 días de plazo.

En tanto los toros de cabaña Don Nura se movieron entre $200.000 y $270.000.

Jersey y Kiwi en remate televisado

Por su parte en el remate televisado de Sáenz Valiente en conjunto con Grimaldi Remates Ferias se vendieron 180 vaquillonas Jersey y cruzas Jersey por Holstein Frisio (Kiwi), de Estancia El Jabalí de Carlos Casares, con parición febrero y marzo.

Los precios para esos conjuntos oscilaron entre $130.000 y $135.000, de acuerdo a lo informado por la organización.

Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 9/02/2026

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 490,00 $ 500,00

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 485,00 $ 490,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 472,00 $ 485,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada $ 460,00 $ 470,00

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente $ 440,00 $ 455,00

Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 22/01/2026

Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 4.200 $ 4.600
Barra al vacío $ 6.200 $ 6.800
Holanda $ 7.200 $ 8.000
Duro fresco $ 7.400 $ 8.000
Duro semiestacionado $ 9.000 $ 10.000
Por Salut $ 5.000 $ 5.500
Dulce de Leche x 10 kg. $ 26.000 $ 29.000
Muzzarella (cilindro) $ 5.000 $ 5.500
Barra fresca $ ——- $ ——-
Duro fresco de campo $ ——-
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